小型老鸭血加工设备血豆腐有“液态肉”、“血豆腐”之美称。小型老鸭血加工设备从其营养成分和药用价值分析,它更是一种**物美,小型鸭血自动灌装设备特别宜于老年人食用的理想保健之品。 小型老鸭血加工设备血的成分分析 1、血中含铁量较高,而且以血红素铁的形式存在,*被人体吸收利用,处于生长发育阶段的儿童和孕妇或哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴,可以防治缺铁性贫血,并能有效地预防中老年人患冠心病、动脉硬化等症。 2、血中含有的钴是防止人体内恶性**生长的重要微量元素,这在其他食品中是难以获得的。 3、血含有维生素K,能促使血液凝固,因此有止血作用。 联系人:孙经理 联系电话 4、血还能为人体提供多种微量元素,对营养不良、肾脏疾患、小型鸭血自动灌装设备心血管疾病的病后的调养都有益处,可用于**头晕目眩、吐血衄血、崩漏血晕、损伤出血以及惊厥等症。 5、除此之外,猪血还能较好地清除人体内的粉尘和有害金属微粒对人体的损害;现代医学研究发现,猪血中的蛋白质经胃酸分解后,可产生一种消毒及润肠的物质,这种物质能与进入人体内的粉尘和有害金属微粒起生化反应,然后通过排泄将这些有害物带出体外,堪称人体污物的“清道夫”。 小型老鸭血加工设备1、采血:经过检疫合格的猪方可上屠宰生产线,用空心刀将全血收集在标有编号的容器内,该容器中事先加入一定数量的抗凝剂,定量混合后放入4-10冷库备用,记明容器中血液与猪的对应编号。待肉检完毕,确认无病害污染后方可加工。如其中某只猪肉检验不合格,含有该猪血液的容器中的全部血液废弃,并按要求做无害化消毒处理。另外,容器不可过大,以便于血液及时降温保存。 2、过滤和脱色:降温后的血液经过20目筛过滤,除去少量凝块小型鸭血自动灌装设备,与一定浓度的食盐溶液混合,放入脱气罐进行真空脱气。脱气温度40,真空度0.08-0.09MPa,时间约5min。血豆腐加工设备, 3、配料装盒:向脱气后的血料加入凝血因子活化剂,搅拌均匀并很快装入盒内,使之在15min内自然凝固。 4、封盒:血料在盒中凝固,把盒边缘沾有的血料擦干净,小型鸭血自动灌装设备即可用热封机封盒。检查封好后灭菌。 5、灭菌:杀菌式:水杀菌 15-30′,反压冷却/121。 6、检验:灭菌后的产品经检验无破损、无漏气、无变形,方可入库。 小型老鸭血加工设备混料罐 型号 200L 小型鸭血自动灌装设备电功率(kw) 12 重量(≈kg)140 安装尺寸(mm) 890*800*1650mm 罐体尺寸(mm) Φ750*600*2 搅拌器转速 36r/min 加热面积(m2) 1.4 搅拌电机功率(kw) 0.55 工作压力(mpa) 0.09 物料进出口(mm) 40 小型老鸭血加工设备售后服务: 1.厂家派专业技术人员到现场免费指导安装调试、技术培训和参与验收。 2.保修期一年。此期间因产品质量问题,小型鸭血自动灌装设备公司将全面负责,如因用户未按操作程序或故意造成设备损坏等情况,公司也将派专业维修人员协助用户解决问题,但用户需承担相应费用。 3.设备保修期后,公司提供有偿服务并对产品终生保修,零部件充分**。