血豆腐加工设备工艺流程_血豆腐生产线厂家直销

血豆腐加工设备工艺流程_血豆腐生产线厂家直销动物血中含铁量较高且*被人吸收，尤其是儿童、妇女与老人多吃血豆腐不容易发生缺铁性贫血。而且动物血在被加工成血豆腐后可以与其他蔬菜进行二次烹饪，多食用血豆腐可以清除肠道垃圾净化肠胃，但血豆腐也不易过多食用，过量的食用*造成铁中毒，影响其他营养元素吸收。除非特殊人群建议每周食用2-3次。
血豆腐加工设备工艺流程血豆腐的营养价值很高可以做到补血、清肠的作用。很多动物血都可以做成血豆腐例如鸡血、猪血和鸭血，在其营养价值上都相差无几。但是物以稀为贵，鸭血在价格上要比其他的贵一些。动物血经过加工后制成血豆腐，加入作料进行二次烹饪便可以直接食用。而我公司生产的血豆腐生产线可以很好的将原血制成血豆腐，不仅安全卫生而且还可根据要求选择大小型号。
血豆腐加工设备工艺流程人们都知道的就是猪血之类的可以“清肺”，对老烟民有好处，其实血豆腐还有“补血”的作用，特别适合老年人。猪血中含有人体所需8种氨基酸，是老年人的理想食品。血豆腐生产线厂家直销猪血含有丰富的铁质，是造血系统不可缺少的成分，对老年人*发生的缺铁性贫血可起到“补血”作用。 猪血所含的锌、铜等微量元素，具有提高*功能及抗衰老的作用，老年人常食猪血，能延缓机体衰老，耳聪目明。猪血中还含有一定量的磷脂酰胆碱（卵磷脂），有抑制低密度脂蛋白的作用，有助于预防动脉硬化，对高血压、冠心病、高脂血症、脑血管病等患者有益。 此外，老年人由于牙齿脱落，咀嚼困难，加上消化功能减退，食物不能被充分消化吸收，*患营养不良。猪血质软似豆腐，便于咀嚼，*被消化吸收。所以老年人常食猪血既有营养，又能强身健体。
血豆腐加工设备工艺流程如果是加工屠宰场生产的话可以用真空刀进行采血，如果本身带有沥血槽设备也可以不用真空刀采集设备，原理都是相通的，另外还需要若干个采血桶将血进行收集降温，并加入抗凝剂跟食用盐。采集完的血需要进入冷藏灌进行降温储存，并进行搅拌，方便进行下一步加工，温度控制在0-6℃。猪血采集中含有少量的猪毛、血块等杂志，在加工过程中需要过滤出来，您需要一个双联过滤器。过滤完的血需要进入配料罐进行加水、加淀粉、等少量增稠剂进行配料，来增加兑水后血液的粘稠度以增加口感。血豆腐生产线厂家直销血液本身就带有刺鼻的腥味，需要用真空脱气罐进行除味，另外出去血液中的氧气，放弃后期高温杀菌产生气泡。灌装设备分为好多种，根据客户产量的不同分手动，自动，单排，双排，连续等不同型号的灌装机，以大型连续灌装机为例，在灌装的过程中一并加入凝固剂进行加速凝固成型。包装分为300g、330g、450g、500g等。血豆腐包装完毕需要121度高温进行杀菌才打到长期储存的一个效果，根据日常量的不同，高温杀菌锅也带有多种型号。血豆腐生产线厂家直销清洗分为2部分，一是：对杀菌完的成品进行清洗，因为杀菌完后水煮蒸发行成水斑，通过风干线进行清洗。二是：通过CIP清洗系统对设备进行内部残留血液的清洗，防止血液残留变质影响质量。
血豆腐加工设备工艺流程产品质量承诺：
1、产品的制造和检测均有质量记录和检测资料。
2、对产品性能的检测，我们诚请用户亲临对产品进行全过程、全性能检查，待产品被确认合格后再装箱发货。