熏鸡**烟熏炉-熏鸡机器-熏鸡设备价格

熏鸡**烟熏炉，熏鸡机器，熏鸡设备哪家好传统的腊肠制作方式十分费时费力，尤其是在熏干或风干这一过程多好的时间更长，现在科学技术进步了，腊肠已经可以使用烟熏炉制作了熏鸡机器，烟熏炉制作的腊肠在风味和传统制作方式的基础上更增加了其口感的弹性。腊肠是*传统特色食品之一，在海内外都十分**熏鸡设备哪家好。
熏鸡**烟熏炉烟熏炉由多个系统组成：
1、主机（炉体）食品的烟熏蒸煮等工序都在主机内进行，其上部设有2台电动风机，使铜片散热器的热量和低压蒸汽在炉内强制循环，控制炉内烟量和温度均匀。炉内设有温度传感器，用于自动检测蒸煮、烘干和烟熏温度。
2、发烟装置 上部为锯沫箱，由减速机带动搅拌机构熏鸡机器，锯沫周期地送与下部发烟炉盘的电热器，由电控箱上的点火按钮控制，锯沫受热缓慢燃烧而发烟，被风机吸入主机以熏制熟食品。
3、管路 分蒸煮管路、烘干管路、清洗管路。
4、高压蒸汽系统 蒸汽由炉内上方进入，由电磁阀自动开闭给炉体内铜片散热器加热，提供0.2~0.8MPa的高压蒸汽进行烟熏工序。
5、低压蒸汽系统 通过电磁阀的开闭把0.05-0.2Mpa的蒸汽送入炉内，用于蒸煮（启动高压电磁阀，是蒸煮温度保持平衡）熏鸡设备哪家好。
熏鸡**烟熏炉设备优点：
1.本机全部采用食品级SUS-304材质，卫生，坚固耐用。其他配置，触摸屏采用闽台维纶；PLC控制器采用韩国LG，不锈钢板材厚度内壁2mm，外包板采用1.5mm。电机功率4.5/5.5kw。
2.特别采用了双层不锈钢散热器，对炉温升温*，干燥效果较佳，而目前国内同关产品采用盘管式散热器，两者的升温效果是无法比拟的。电脑全自动控制，采用PLC自动可编程控制熏鸡机器，操作方便简单。干燥、蒸煮、烟熏，每个工序可按设定时间自动转换，温度按设定值自动调节，工序结束自动显示。可存储100套不同配方。
3.主机（炉体） 食品的烟熏蒸煮等工序都在主机内进行，其上部设有1台电动风机，电动机设有高速和低速旋转，使盘管加热器的热量和低压蒸汽在炉内强制循环，控制炉内烟量和温度均匀。炉内设有温度传感器，用于自动检测蒸煮、烘干和烟熏温度。
4.通过电磁阀控制高压或低压蒸汽进入炉体内。高压负责烟熏，低压负责蒸煮熏鸡设备哪家好。