腊肉香肠烘干机,腊肉烤箱,腊肉烘干机红肠的制作方式是将灌好的肠进过熏制后完成的,现在有很多生产厂家都想要制作红肠,但是对于大批量的红肠生产,腊肉烤箱传统方式制作就会十分影响生产效率,使用烟熏炉这一问题就能得到解决,烟熏炉操作简单易上手且效率高,特别适合各种规模的食品生产厂家使用腊肉烘干机 腊肉香肠烘干机性能特点: 1.本烟熏炉是在引进、消化德国同类产品技术基础上研发出的新一代产品,具有耗能低和温升快等优点。 2.设计采用德国循环风机叶轮,循环风道结构,有效提高风速25%,风速更均匀,箱体内温度差更小,更大限度地保证箱 体内部各点气流状态的一致性。 3.设备采用“U”型蒸汽热交换器结构,提高换热面积70%,加快升温速度,保证产品温升快和受热一致性。 4.设备具有蒸气强排功能,保证产品干燥均匀性腊肉烤箱,加快产品干燥进程,缩短加工时间 5.设备采用双速循环风机及1台双速强排风机,装有加油嘴。 6.设备采用气控先导阀控制蒸汽流量, 蒸汽气动阀采用不锈钢材质,温度控制精确,稳定,运行可靠。 7.箱体内外壁由SUS304优质不锈钢制造,底板4 mm、内外侧板1.5 mm、内**板1.5mm、内外门板1.5 mm、挡风板(304L)1.5mm。 8.设备采用优质密封条,密封好,无漏汽漏烟。 9.设备带逃生装置,能从烟薰箱内部打开箱门。门打开时,可以停留在95度角度位置,无自动开关现象。 10.设备采用耐高温矿岩棉作箱体保温材料,厚度60mm,保温严密,外形平整腊肉烘干机。 腊肉香肠烘干机设备分类: 1、按产能分:30型、50型、100型、150型、200型、250型、500型、700型、750型、1000型。 2、按结构分:内置烟熏炉、外置烟熏炉 3、250型以下底端有可调式支撑腿和移动轮,250型以上没有。 4、按照加热方式分:蒸汽加热和电加热 5、用电分为:腊肉烤箱两相电和三相电。 6、蒸汽源分:蒸汽发生器和锅炉。 7、熏制方法分为:冷、温、热熏三种。 注:250型以下底端有可调式支撑腿和移动轮,250型以上没有腊肉烘干机。