小型熏箱_小型熟食熏锅_小型熟食糖熏炉

小型熏箱，小型熟食熏锅，小型熟食糖熏炉红肠作为我国的传统美食不止在国内受欢迎，因为其风味鲜美，越嚼越香，所以其在海内外都十分**，但是传统的红肠制作方式十分费时费力，小型熟食熏锅尤其是在熏干或风干这一过程多好的时间更长，现在科学技术进步了，红肠已经可以使用烟熏炉制作了，烟熏炉制作的红肠在风味和传统制特殊的作方式的基础上更增加了其口感的弹性小型熟食糖熏炉。
小型熏箱注意事项有：
1.首先先检查烟熏炉发烟器内有无烟灰，炉体内是否干净有无杂物。
2.检查烟熏炉电源是否正常，检查完毕后开启电源。
3.蒸煮功能所需的蒸汽压力不能**0.2mpa烘干功能提温所需的蒸汽压力不能低于0.4mpa，蒸煮的时候如果压力过高小型熟食熏锅，比如香肠的肠衣很有可能爆开降低产品质量。
4.烟熏炉温度监控由炉内的温度探头探测，大多数型号的烟熏炉温度探头都在炉室[图片]内，放在炉室内自然下垂不阻碍推车进出即可。
5.根据自己产品的烟熏需要以及工艺流程选择合适的工艺，通过电脑版点击工艺选择，一般产品的烘干温度都不应该**75度，蒸煮温度不**93度，设置好温度参数之后点击“启动工艺”，返回监控画面之后,按"开始"按钮，烟熏炉就按照设定的工艺参数流程进行熏制了。[图片]6.每天工作完之后应该对烟熏炉进行清洗，清洗的时候提高炉内温度和风机转速，提高清洗效果。也可参考“烟熏炉该如何保养维护以及清洗”再产看一下将发烟器里的剩余燃料是否有明火，检查完成之后没有问题 关闭电源，蒸汽来源小型熟食糖熏炉。
小型熏箱烟熏炉特点：
本机具有蒸煮、干燥、加湿干燥、烘烤、烟熏、排风、清洗等功能。主机框架夹层均填充进口耐高温聚氨脂发泡材料一次成型，使保温效果增强，密封性好，节能。腊肉烟熏炉价格全自动熏炉的触摸屏小型熟食熏锅，可编程控制器及继电器，电磁阀等关键电气元件均采用进口产品。
主要适用范围：肉制品加工（哈尔滨红场、台式烤肠、腊肠、烤鸭、烤鸡等）、休闲制品加工 （鱼豆腐，传统豆干、小黄鱼等）产品小型熟食糖熏炉。